ワイン&食事

Experience the creativity and warmth of the Balinese cuisine in our romantic setting.

ワイン&

食事

アマテラスレストラン(Amateras Restaurant)はバリの熱帯雨林とウォス川(Wos River)を見 下ろす絶好の場所にあります。


シェフが伝統的な料理と現代の調理技術を創作的に組み合わせて、国際色豊かなスペシャルティ メニューをご提供します。


フレッシュでオーガニックな野菜やフルーツ、そしてスパイスは、地元産のものを使用していま す。お肉は東南アジアやオーストラリア産を贅沢に使用し、魚や海産物はジンバラン湾から直接 仕入れています。

アマテラス

(AMATERAS)

レストランはロビーの横にあり、オープンテラスに続いているため、屋外でのお食事をお楽しみ いただけます。メインプールより高い位置に作られ、遠くには豊な谷の緑が続く南国の景色が見 えます。

ロマンチックな

ディナー

谷川からの柔らかな風で冷んやりクールな 2 人だけのプライベートセッティングに座って、星降 る下のロマンチックなディナーに浸りましょう。インフィニティプールのプラットフォームは、


揺らめくキャンドルや仄かな香りを漂わせる花びらに囲まれてワインや食事をしながら夜を過ご せるよう、お 2 人のために作られました。

アフタヌーンテ

ィー

休暇をお楽しみいただけるように、アマテラスレストラン(Amateras Restaurant)では毎日気 分がすっきりするアフタヌーンティーをご用意しております。おいしいスイーツや香りのよいお 菓子のセレクションと併せてお好みの上等なお茶やコーヒーをご堪能ください。